【熊本・南阿蘇グルメ】持ち帰りもできる美味しいベーグルのカフェ!お土産にもオススメ【ツーリングブログ】

カフェ紹介

こんにちは。

今回は、ベーグル専門店の記事になります。

みなさんご存知のベーグル。実は、ベーグルって健康的な食べ物なのです。

では、ベーグルの雑学をちょっとだけ・・・

ベーグルって普通のパンよりずっしりしていて、甘みが強いですよね。

それは、パンを焼く前に茹でているからです。茹でることで発酵を強制的に止めます。水を吸収したデンプンはα化することで糊のようなものに変化します。糊化したデンプンが焼かれることで外はカリッと、中はしっとりしたパンに焼きあがるのです。

また、ベーグルは他のパンよりも品質を保持する日数が長い点も挙げられます。冷凍しても味が落ちないというメリットもありますので、意外とお土産に向いているものと言えます。

そんなちょっぴり科学的で素敵な食べ物、ベーグル。南阿蘇にベーグルの専門店があるので、食べにいってきました。

Cafe Bagel 1

今回行ったお店がこちら。

Cafe Bagel 1 というお店です。

ロッジのような可愛らしい外観で、アメリカの映画に出てきそうな雰囲気です。

メニューには王道のブルーベリーや蜂蜜、クリームチーズなどありました。

私はローストビーフのベーグルのランチセット(ポテトとドリンクがつきます)を注文しました。

店内がこちら。

テラス席もありますよ。

15分ほどで注文した商品がきました。

焼き直す時間がかかるため、バーガーショップのようにすぐに出てこない点は踏まえておきましょう。

ローストビーフベーグル

こちらがローストビーフのベーグル。

しっかりした赤身の肉が挟んであるので、肉の旨味がしっかり感じられてとても美味でした。ベーグルの甘みと肉の旨味が非常にバランスが良くて、なかなかのボリューム感がありましたがペロリと食べてしまいました。

予想外だったのが、一緒に頼んだカプチーノがとても美味しくて。泡がとてもクリーミィでした。

メニューには色々な種類のベーグルがあったので、いろんな味を試してみたいですね。

持ち帰りのお客さんが多かった

私が食べている間(45分ほどでしょうか)にも、5組ほどの人たちが持ち帰りで買って帰られていました。

10個くらい買って帰る方もいたので・・・美味しいベーグルが朝食に出てきたら嬉しいだろなぁと思って見ていました。

Cafe Bagel 1、おすすめですよ!

さて、今回食べに行ったCafe Bagel 1、とってもおすすめです!

ドライブがてら持ち帰りでベーグルするもよし、バイク乗りはカバンに突っ込んで阿蘇の山で食べるもよし、店内でまったり食べるのもよし、いろんな楽しみができると思います!

次は持ち帰りで、阿蘇山頂あたりでベーグルしようかなと思っています。

気になった方は、是非思い思いにベーグルしてみては?

以下、店舗の情報です

  • 店  名:Cafe Bagel 1
  • 住  所:〒869-1404 熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽3747−2
  • 電話番号:0967-67-3320
  • 営業時間:10時〜18時
  • 定休日 :木曜日

自宅でも美味しいコーヒーを楽しみたい方へ・・・

カフェに入って飲むコーヒーって素敵な時間ですよね。

でも、時には「家でゆっくり飲みたい」というときもあるのではないでしょうか?

そのほかにも

  • 友達や大事な人が家に来た時に、マシンで淹れた一杯のコーヒーを出してみる
  • 朝、美味しいコーヒーから一日をスタートしたい

といった人、一度ドルチェマシンを導入してみてはいかがですか?

一杯あたりの価格も100円程度!

インスタントや手で入れるコーヒーとはまた違った楽しみがありますよ。

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